Vins Bio

"Un très grand vin riche et puissant aux notes de fruits jaunes et d’agrumes. La bouche est opulente et dense avec des zestes de pamplemousse confit. Ce riesling éveille les papilles par sa fraîcheur salivante caractéristique du Kanzlerberg.

Un grand vin d’avenir pour les amateurs de vin de garde; il exprimera en vieillissant toute sa complexité."

Bouteille de 75 cl.

"Vin moelleux,ample et complexe aux notes de mirabelles et de poires."

Bouteille de 75 cl.

Pinot Gris  moelleux, intense et cristallin. Bouteille de 75 cl.

Vin relativement sec et au fruité inimitable. Bouteille de 75 cl.

"Le Muscat Vendanges Tardives du Domaine Aimé Stentz est un vin riche et élégant"

"Ce Muscat Grand Cru Bruderthal du domaine Neumeyer est un vin sec, salin et minéral."

Vin sec, fin, à l'acidité vive. Bouteille de 75 cl.

Pinot Gris riche, pur et superbement équilibré. Bouteille de 75 cl.

Ce Riesling Clos Saint Landelin du Domaine Muré est un vin à la robe dorée et vive. Queslques notes pierreuses etde fruits pâles avec des notes mûres d'agrumes et de fleurs. Beaucoup de fraicheur en bouche, avec quelques extraits de fruits jeunes, ainsi qu'une loungue finale.

Vin à la bouche, veloutée et douce, reste sur un profil de vin sec.. Bouteille de 75cl.

Vin au nez complexe et délicat, très belle plénitude de bouche, très belle légèreté et finesse. Bouteille de 50 cl.

Vin puissant et équilibré aux arômes fumés et de fruits secs . Bouteille de 75 cl.

Vin aux arômes de fruits rouges, d’épices, de fleurs et aux tanins fins et soyeux.

. Bouteille de 75 cl.

Vin d'une belle tension acide lui offrant une belle droiture et accompagnant une richesse et une puissance aromatique mémorable.Bouteille de 75 cl.

Vin ample et suave, se déployant sur des arômes d’une merveilleuse complexité. Bouteille de 50 cl.

" Ce Pinot Gris Vendanges Tardives du domaine Jean-Marc Bernhard est un vin moelleux et intense, soutenu par une belle acidité ."

" Ce Gewurztraminer Vendanges Tardives du domaine Jean-Marc Bernhard est un moelleux sur les fruits confits et exotiques, grillé, puissant soutenu par une acidité franche."

Vin aux notes de fruits confits, de miel, exotique, suave et liquoreux avec une belle acidité. Bouteille de 50 cl.

Vin ample et généreux surprenant de fraîcheur.Bouteille de 75 cl.

" Ce Riesling Grand Cru Rosacker du domaine Sipp-Mack est un vin aux notes de silex et de citron. En bouche, on retrouve à la fois la minéralité et le zeste qui donnent une très grande complexité et longueur. La finale est d'une fraîcheur éclatante."

Vin aux arômes de raisins de Corinthe fumés, bouche riche et concentrée, belle longueur des arômes en finale.. Bouteille de 50 cl.

Ce Gewurztraminer Vendanges Tardives du domaine Sipp-Mack est un vin au nez fruité sur les fruits exotiques confits, les épices et la rose. La bouche est ronde et texturée avec une finale vive . Bouteille de 50 cl.

Vin aux notes de fruits exotiques, minéral, gras et épicé. Bouteille de 75 cl.

Vin fruité, épicé suivi en finale, par l’acidité exceptionnelle du Riesling.. Bouteille de 75 cl.

Vin sec puissant et souple aux notes d'agrumes expriment toute la finesse de ce vin, soutenu par une somptueuse acidité légèrement latente.  Bouteille de 75 cl.