Kirchberg de Ribeauvillé

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      "Vin vif et tendu d’un beau profil minéral."

      Indice Sucrosité 1

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        Vin sec, grande salinité avec un côté minéral prédominant. Bouteille de 75 cl.

        Indice Sucrosité 1

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          Vin sec, à l'acidité fine et intense. Bouteille de 75 cl.

          Indice Sucrosité 1

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            Vin demi sec et équilibré avec une grande pureté aromatique. Bouteille de 75 cl.

            Indice Sucrosité 3

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              Vin frais, tendu et incisif du belle longueur en bouche et aux notes d'agrûmes. Bouteille de 75 cl.

              Indice Sucrosité 1

               

            Les 11,40 hectares du lieu-dit Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé sont accolés à la montagne, au pied des trois châteaux, à la sortie de la vallée. De là soufflent les vents rafraîchissants qui tempèrent les excès de chaleur et permettent une lente maturité des raisins. Ils préservent à souhait le fruité et la fraicheur, caressent toute l'année ce terroir et donnent aux vins force et tempérament.

            Ce "terroir-climat", exposé sud, sud-ouest, entre 250 et 360 mètres d'altitude, comprend, à son sommet, un plateau légèrement plus frais.

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