Rosacker

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      Vin assez sec, à l'acidité fondue. Bouteille de 75 cl.

       

      Indice Sucrosité 2

       

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      " Ce Riesling Grand Cru Rosacker du domaine Sipp-Mack est un vin aux notes de silex et de citron. En bouche, on retrouve à la fois la minéralité et le zeste qui donnent une très grande complexité et longueur. La finale est d'une fraîcheur éclatante."

       

       

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        Vin aux notes de mangue et de pêche, rehaussées par une sensation douce, dominent le palais. La finale est longue grace à une acidité vive.. Bouteille de 75 cl.

         Indice Sucrosité 2

         

      D'un sol calcaire pour une grande part, le Grand Cru Rosacker contient aussi un peu de marne. Situé entre 255 et 345 m, le coteau exposé à l'Est et au Sud-Est, regarde la plaine d'Alsace. Il occupe 26,18 hectares et accorde une large place au Riesling.

      Les propriétaires et producteurs conscients de leur richesse, ont contribué au succés et à l'image de très haute qualité dont bénéficient les vins du Grand Cru Rosacker.

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