SPIELMANN Sylvie

"Un grand vin onctueux et savoureux, il éveille vos papilles avec ses fruits exotiques de la passion et des zestes d’oranges confite. La bouche est fraîche, acidulée, appelle un second verre. La finale est persistante et épicée."

Bouteille de 150 cl.

"Un vin d’exception au nez aux arômes complexes de fruits exotiques. La bouche est légèrement moelleuse avec des notes de mirabelles, de la cannelle en finale soutenue par une belle fraîcheur caractéristique du Kanzlerberg. Peut se conserver plus de 20 ans."

Bouteille de 75 cl.

"Ce grand vin encore discret au nez, développe en bouche des notes légères d’épices, de réglisse et de zeste d’oranges confites. Il vous étonnera par son exceptionnel velours et son harmonie.

Un vin de grand avenir pour les amateurs de vin de garde."

Bouteille de 75 cl.

Vin sec et fruité, avec une belle fraîcheur. Bouteille de 150 cl.

"Vin frais, rond et moelleux, de grande garde."

Bouteille de 150 cl.

"Un très grand vin riche et puissant aux notes de fruits jaunes et d’agrumes. La bouche est opulente et dense avec des zestes de pamplemousse confit. Ce riesling éveille les papilles par sa fraîcheur salivante caractéristique du Kanzlerberg.

Un grand vin d’avenir pour les amateurs de vin de garde; il exprimera en vieillissant toute sa complexité."

Bouteille de 150 cl.

Vin sec et puissant, de grande garde. Bouteille de 75 cl.

"L’Engelgarten 2018 est un grand vin sec et puissant, aux notes florales, fruitées et épicées. Sa bouche généreuse et gourmande par son fruité, révèle la personnalité du terroir; une belle consistance sapide persistante à l’avant du palais."

Bouteille de 150 cl.

"Un très grand vin riche et puissant aux notes de fruits jaunes et d’agrumes. La bouche est opulente et dense avec des zestes de pamplemousse confit. Ce riesling éveille les papilles par sa fraîcheur salivante caractéristique du Kanzlerberg.

Un grand vin d’avenir pour les amateurs de vin de garde; il exprimera en vieillissant toute sa complexité."

Bouteille de 75 cl.

"La cuvée 2018 issue d’une année chaude, s’exprime avec de jolis reflets roses cuivrés. Il nous dévoile au nez des arômes de fruits rouges très mûrs et de mirabelles. Sa bouche dont l’attaque est enveloppante, riche et gourmande, complexe et soutenue par une grande persistance minérale caractéristique des sols de marnes à gypse.

C’est un grand vin de gastronomie !"

Bouteille de 150 cl.

"Un grand vin de gastronomie, délicatement fumé, vous surprend en bouche par son onctuosité et sa jolie fraîcheur en finale. Un vin déjà magnifique que l’on appréciera dans le temps..."

Bouteille de 150 cl.

"L’Engelgarten 2018 est un grand vin sec et puissant, aux notes florales, fruitées et épicées. Sa bouche généreuse et gourmande par son fruité, révèle la personnalité du terroir; une belle consistance sapide persistante à l’avant du palais."

Bouteille de 150 cl.

"La cuvée 2018 issue d’une année chaude, s’exprime avec de jolis reflets roses cuivrés. Il nous dévoile au nez des arômes de fruits rouges très mûrs et de mirabelles. Sa bouche dont l’attaque est enveloppante, riche et gourmande, complexe et soutenue par une grande persistance minérale caractéristique des sols de marnes à gypse.

C’est un grand vin de gastronomie !"

Bouteille de 75 cl.

"Ce vin aux arômes subtils de citron confit révèle une bouche avec un très bel équilibre alliant pureté et gourmandise, soutenu par une salinité persistante, typique des marnes à gypse du domaine de Sylvie SPIELMANN."

Bouteille de 75 cl.

"Un superbe Riesling sec, aux arômes d'agrumes !"

Bouteille de 75 cl.

"Un grand vin de gastronomie, délicatement fumé, vous surprend en bouche par son onctuosité et sa jolie fraîcheur en finale. Un vin déjà magnifique que l’on appréciera dans le temps..."

Bouteille de 75 cl.

"Vin moelleux,ample et complexe aux notes de mirabelles et de poires."

Bouteille de 75 cl.

"Un beau vin à l’attaque vive et saline; on ressent bien l’empreinte du terroir de marne du keuper. Sa consistance est soutenue par un joli gras associé à la minéralité pour donner un vin d’une longueur remarquable sur un équilibre sec."

Grand vin de garde issu de vignes de 56 ans.

Bouteille de 75 cl.

"Un grand vin puissant, au nez complexe exprimant à la fois des notes de fruits mûrs (pêches) et une belle minéralité. L’harmonie de ce vin entre le moelleux et l’acidité est déjà superbe et permet d’éveiller vos papilles."

Bouteille de 150 cl.

"Un grand vin aux notes de fruits secs (dates, abricots) et d’agrumes confits. La bouche est légèrement moelleuse et voluptueuse avec les mêmes arômes que le nez. Elle finit sur des beaux amers de zestes d’oranges confites qui lui confèrent un équilibre fraîcheur, élégance,une sensation presque sèche et onctueuse.

A apprécier pour lui-même, pour le plaisir et célébrer un grand moment en amoureux"

Bouteille de 75 cl.

"Un grand vin onctueux et savoureux, il éveille vos papilles avec ses fruits exotiques de la passion et des zestes d’oranges confite. La bouche est fraîche, acidulée, appelle un second verre. La finale est persistante et épicée."

Bouteille de 75 cl.

"Un grand vin aux notes de fruits secs (dates, abricots) et d’agrumes confits. La bouche est légèrement moelleuse et voluptueuse avec les mêmes arômes que le nez. Elle finit sur des beaux amers de zestes d’oranges confites qui lui confèrent un équilibre fraîcheur, élégance,une sensation presque sèche et onctueuse.

A apprécier pour lui-même, pour le plaisir et célébrer un grand moment en amoureux"

Bouteille de 150 cl.

"Un grand vin puissant, au nez complexe exprimant à la fois des notes de fruits mûrs (pêches) et une belle minéralité. L’harmonie de ce vin entre le moelleux et l’acidité est déjà superbe et permet d’éveiller vos papilles."

Bouteille de 75 cl.

"Vin moelleux,ample et complexe aux notes de mirabelles et de poires."

Bouteille de 150 cl.

Ce Crémant d’Alsace est élaboré à partir des quatre Pinot; Blanc, Gris, Auxerrois, et Noir sur les marnes à gypse. Sa fine effervescence allie fraîcheur et belle matière en bouche avec des notes de fruits mûrs. Il révèle en finale des notes de fruits jaunes avec une belle minéralité, représentative des terroirs du domaine.

Bouteille de 75 cl.