Wiebelsberg

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      Vin sec,typé et très floral. Bouteille de 75 cl.

      Indice de sucosité 1

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        Vin sec , minéral et salin. Bouteille de 75 cl.

        Vin BioBiodynamie

        Indice Sucrosité 1

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          " Ce Riesling Grand Cru Wiebelsberg du domaine Emile Boeckel est un vin sec typé, floral, au fruité délicat de poire mûre. Belle finesse avec des nuances minérales, long en bouche, corps noble et racé."

          Indice de sucosité 1

        Le Riesling du Grand Cru Wiebelsberg présente une finesse, une candeur et dès sa jeunesse, une légèreté de danseuse étoile.

        Lorsqu'il exprime tout son fruit avec une petite touche subtilement muscatée, on est tenté de le boire trop rapidement, sans profiter de la complexité goûteuse et savoureuse qui se développe après 4 à 5 ans de garde. Plus tard, le vin contient plus de gras; il a plus de chair et une infinitésimale saveur minérale qui met en évidence le terroir lorsqu'il a laissé le cépage se livrer à 100%. Le vin ne perd jamais sa finesse et sa délicatesse.

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