METZ Hubert

(29)
    • 41,50 €
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      "Vin liquoreux, riche et opulent."

      Bouteille de 50 cl.

      Indice Sucrosité 5

      • 28,00 €
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        28,00 €
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        Ce Muscat Concerto Pour Valentin du Domaine Hubert Metz est un vin  très aromatique, alliant douceur et gourmandise. Sa robe est claire aux reflets argentés et son nez est très expressif. En bouche, on retrouve la gourmandise si caractéristique du Muscat.

        • 33,70 €
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          Le Pinot Gris Allegretto Pour Elise a été récolté en surmaturité, en sélectionnant les baies les plus botrytisées, sur le même principe qu’une sélection de grains nobles.  D’une robe fortement dorée, le Pinot Gris Allegretto pour Elise 2007 est un vin de dessert et de plaisir.

          Bouteille de 50 cl.

          Indice de Sucrosité 5

          • 21,00 €
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            21,00 €
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            Ce Riesling Grand Cru Winzberg du Domaine Hubert Metz est un vin d'une robe jaune aux reflets argentés, avec un nez d'une grande complexité.

             

            • 14,00 €
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              "Crémant d'Alsace blanc, frais et intense avec de fines bulles délicates qui font pétiller les apéritifs et tous les moments festifs."

              Bouteille de 75 cl.

              • 17,00 €
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                Ce Gewurztraminer Breitstein du domaine Hubert Metz est un vin avec une robe jaune clair aux reflets argentés, un nez délicat et très expressif, annonçant déjà les épices, le poivre et la réglisse.

                 

                • 14,00 €
                  Vous gagnez 28 points fidélité.
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                  "Le Muscat Réserve de la Dîme est un vin sec très aromatique dans lequel on reconnaîtra très facilement la saveur du fruit frais."

                  Bouteille de 75 cl.

                  Indice de Sucrosité 1

                  • 14,00 €
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                    "Ce Pinot Gris Réserve de la Dîme a une robe jaune pâle aux reflets argentés et aux arômes de fruits jaunes (pêches…) avec des notes de vanille. En bouche, il est sec, équilibré, et souple. On retrouve les notes fruitées par rétro-olfaction soutenues par un côté fumé. Ce pinot gris offre un très bel équilibre ce qui lui permet d’accompagner une palette très large de mets.  En effet, son côté sec en fait un très beau vin de gastronomie."

                    Bouteille de 75 cl.

                    Indice de sucrosité 1

                    • 11,50 €
                      Vous gagnez 23 points fidélité.
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                      "Vin aux superbes arômes d'agrumes et belle fraîcheur."

                      Bouteille de 75 cl.

                      Indice de sucrosité 1

                      • 12,00 €
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                        "Vin fruité et très agréable."

                        Bouteille de 75 cl.

                        • 18,00 €
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                          "Vin sec d'une belle longueur."

                          Bouteille de 75 cl.

                          • 22,00 €
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                            "Vin gourmand, élégant et frais."

                            Bouteille de 75 cl.

                            • 21,00 €
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                              "Vin aux arômes poivrés et vanillés, velouté et ample."

                              Bouteille de 75 cl.

                              • 22,00 €
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                                Vin riche avec une belle minéralité et notes salines. Bouteille de 75 cl.

                                Indice Sucrosité 3

                                 

                                • 14,00 €
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                                  "Ce Riesling Réserve de la Dîme du domaine Hubert Metz 2021 est un vin à la robe jaune claire et aux reflets argentés. Ses arômes d’agrumes intenses, de citrons mûrs, sont accompagnés d’une touche fruitée, très expressive et toute en finesse. En bouche, on retrouve les mêmes arômes, avec une belle fraîcheur."

                                  • 14,00 €
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                                    "Ce Gewurztraminer Réserve de la Dîme du domaine Hubert Metz est un vin au nez très aromatique, expressif et complexe ; du litchi à la rose. En bouche, l’attaque est douce et concentrée et on retrouve cette palette d’arômes et d’épices. Ce gewurztraminer est ample et bien équilibré, offrant une belle fraîcheur en finale. La fin de bouche, longue, apporte de la fraîcheur et offre un équilibre tout en finesse."

                                    Bouteille de 75 cl.

                                    • 17,00 €
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                                      Ce Riesling Vieilles Vignes 2019 du domaine Hubert Metz a robe jaune aux reflets légèrement dorés avec des arômes rappelant les agrumes d’une part et les fleurs blanches d’autre part. Il offre une fraîcheur en bouche, une belle structure et beaucoup de longueur. Son attaque est onctueuse et vive à la fois et la finale apporte une belle acidité. On en oublie très vite les quelques grammes de sucres résiduels car la finale est bien droite. La structure est ample, et on termine avec une salinité et une minéralité très intéressantes qui soutiennent la longueur.

                                       

                                      Indice de sucrosité 1

                                      • 14,00 €
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                                        Ce Pinot Noir Réserve de la Dîme du domaine Hubert Metz est un vin d’accompagnement particulièrement agréable. Ses arômes rappellent la cerise et framboise, avec une touche de pivoine, lui donnant un caractère craquant, frais et gourmand, tout en ayant une certaine largesse en bouche. La texture est toute en finesse et les tanins sont souples et soyeux.

                                         

                                        • 17,00 €
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                                          Ce Pinot Noir Vieilles Vignes du domaine Hubert Metz est un vin à partir de raisins issus de vignes vieilles de 50 à 60 ans. Avec sa robe rouge cerise foncée très dense, ses arômes délicats de cerise griotte, le pinot noir vieilles vignes a une texture plutôt veloutée et un caractère légèrement épicé et poivré. Une des 2 parcelles d’origine se situe au pied du Grand Cru Winzenberg, sur un terroir granitique.

                                           

                                           

                                          • 20,00 €
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                                            Ce Pinot Noir Elevé en Barriques du domaine Hubert Metz est un vin à partir de raisins issus de vignes vieilles de 45 à 60 ans. Cette cuvée a été élevé en barriques de 228L pendant 18 mois afin de révéler la structure et la matière  concentrée de ce Pinot Noir. Puis les barriques ont été assemblées et le vin a été élevé quelques mois en cuve. D’une robe rouge cerise foncée, offrant des notes boisées, des arômes de fruits noirs  et murs, en bouche il est dense et suave et on retrouve de légères notes de cacao en finale.

                                             

                                            • 21,00 €
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                                              Ce Pinot Gris Grand Cru Winzenberg du domaine Hubert Metz est un vin à la robe jaune et des reflets dorés. Son nez, aromatique et très fin, sur des notes de fruits jaunes surmûris est complexe. En bouche, cette complexité se dévoile très rapidement à côté d'une belle puissance et d'une longueur en bouche. Le vin se révèle riche tout en offrant une belle minéralité en fin de bouche, sur des notes salines apportées par le terroir granitique du Grand Cru.

                                              • 21,00 €
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                                                "Ce Gewurztraminer Grand Cru Winzenberg du domaine Hubert Metz est vin d'une robe jaune dorée assez intense aux reflets dorés, brillante et limpide. Le nez est complexe et expressif, épicé et poivré accompagné de notes de rose fanée et de poivre. En bouche, l’attaque est souple et gourmande à la fois. On retrouve la puissance des arômes et des épices, puis une finale fraîche et minérale. C’est un vin d’une grande finesse qui a une très belle longueur. Le terroir granitique s’exprime largement par cet équilibre et cette minéralité, apportant à ce vin un caractère aérien et minéral."

                                                Bouteille de 75 cl.

                                                • 28,00 €
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                                                  Ce Riesling Vendanges Tardives Cuvée Saint Hubert du domaine Hubert Metz est un vin d'une robe de couleur ou argentée, son disque épais et des larmes intenses; il offre un premier nez de grande finesse sur des notes de fruits confits (citrons, oranges ) et exotique tout en équilibre sur un côté floral. 

                                                   

                                                  • 28,00 €
                                                    Vous gagnez 56 points fidélité.
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                                                    Ce Gewurztraminer Grand Cru Winzenberg du domaine Hubert Metz est vin d'une robe  intensément dorée, avec de beaux reflets. Le nez offre des arômes d’épices accompagnés d’arômes de fruits confits (abricot). 

                                                    • 28,00 €
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                                                      Vous gagnez 56 points fidélité.

                                                      Ce Pinot Gris Grand Cru Winzenberg Vendanges Tardives du domaine Hubert Metz est un vin d'une robe jaune dorée avec des reflets or, le Pinot Gris Grand Cru Winzenberg Vendanges Tardives possède un nez très complexe et très expressif aux notes de mangue et d’abricot cuit. En bouche, il offre une grande matière, pure et confite avec une belle attaque. On retrouve très vite la minéralité offerte par le granite du Grand Cru Winzenberg, qui apporte une belle énergie à ce vin et ramène beaucoup de fraîcheur et une pointe de salinité en fin de bouche.

                                                    Domaine Hubert METZ - CaveBasé à Blienschwiller depuis plusieurs générations, le domaine Hubert Metz se compose aujourd’hui de 10 hectares, divisé en une quarantaine de parcelles situées autour du village.

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                                                    L'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

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