Le Pinot Gris Allegretto Pour Elise a été récolté en surmaturité, en sélectionnant les baies les plus botrytisées, sur le même principe qu’une sélection de grains nobles. D’une robe fortement dorée, le Pinot Gris Allegretto pour Elise 2007 est un vin de dessert et de plaisir.
Bouteille de 50 cl.
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Pinot Gris Allegretto pour Elise 2007 - Hubert Metz
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Hubert Metz-Blienschwiller. |
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Terroir : |
Succession de citrons, sables, granit. |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Le Pinot Gris Allegretto Pour Elise a été récolté en surmaturité, en sélectionnant les baies les plus botrytisées, sur le même principe qu’une sélection de grains nobles. D’une robe fortement dorée, le Pinot Gris Allegretto pour Elise 2007 est un vin de dessert et de plaisir. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
128g/l. g/lH2SO4. 11 % vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
Vendanges manuelles avec sélection des baies botrytisées, pressurage pneumatique en raisins entiers, élevage sur lies fines jusqu'à l'été 2008 ; mise en bouteilles en été 2008. |
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Garde : |
15 ans. |
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A déguster avec : |
Vin de dessert et de plaisir. Possibilités d'accords surprenants avec des desserts de type pain perdu, desserts à la pâte d'amande, aux noisettes et au miel… Il peut également se boire en fin de repas, tout simplement pour prolonger un moment convivial. |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
|---|---|
| Millésime | 2007 |
| Contenance | 50cl |
| Producteur | Hubert METZ |
Avis
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28,00 €Vous gagnez 56 points fidélité.Ce Muscat Concerto Pour Valentin du Domaine Hubert Metz est un vin très aromatique, alliant douceur et gourmandise. Sa robe est claire aux reflets argentés et son nez est très expressif. En bouche, on retrouve la gourmandise si caractéristique du Muscat.
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28,00 €Vous gagnez 56 points fidélité.
Vin demi-sec aux arômes floraux et minéraux. Bouteille de 75 cl.
