Vin à la bouche, veloutée et douce, reste sur un profil de vin sec.. Bouteille de 75cl.
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Pinot Gris Clos Saint-Landelin 2016 - Muré
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Muré - Rouffach. Biodynamie |
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Terroir : |
Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s’étend sur une surface de 12 hectares. Il constitue l’extrémité sud du Grand Cru Vorbourg . Situé en sortie de vallée, il est exposé plein sud et bénéficie d’un excellent ensoleillement jusqu’en fn de journée. Le sol est marno-calcaire, caillouteux. Le sous-sol est formé de grès calcaire du Bajocien (Jurassique Moyen) et de conglomérats calcaires de l’Oligocène. Vignes de 45 ans. |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Ce pinot gris sec est encore un peu sur la réserve mais on devine la poire et l’orange. La bouche, veloutée et douce, reste sur un profil de vin sec. On retrouve la sapidité du Clos Saint Landelin.
Presse :
93 - Wine Enthusiast Janvier 2018
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
7,5 g/l. 8 g/l ac Tartrique. 14,8 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Vendanges manuelles, en cagettes de 20 kg. Fermentation en levures indigènes et élevage sur lies fines. Rendement : 45hl/ha. |
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Garde : |
plus de 20 ans. |
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A déguster avec : |
Vin de gastronomie. |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
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| Millésime | 2016 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | MURE |
Avis
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25,00 €Vous gagnez 50 points fidélité.Vin doux, élégant et racé. A découvrir. Bouteille de 75cl.
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17,30 €Vous gagnez 35 points fidélité.
Vin moelleux, dense et confit. Bouteille de 75 cl.
