Vin sec, fin, à l'acidité vive. Bouteille de 75 cl.

Indice Sucrosité 1

Tous nos Vins

Riesling Grand Cru Schlossberg 2017 - Jean-Marc Bernhard

25,00 €
En stock
  • Disponible immédiatement
  • Emballage soigné
  • Points Fidelité

Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Jean-Marc Bernhard - Katzenthal. Viticulture biologique
Terroir Terroir : Exposé plein sud en sortie de vallée, le sol sableux et peu profond du Grand Cru Schlossberg est riche en éléments minéraux variés. Issu de vieilles vignes situées à mi-coteau.
Cépages Cépages :

Riesling.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Nez expressif d'agrumes, de fleur, de grande finesse, attaque vive, acidité vive et finale tendue , ce vin se goûte sec. Plus droit et minéral que le Wineck. 

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  5.0 g/l.

  8.4 g/l (H2SO4).

12.8% vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Pressurage lent, fermentation levures indigènes, élevage sur lies fines pendant 10 mois. En Cours de Conversion Biologique.

Garde

Garde : 

De 8 à 15 ans et plus.

Accords

A déguster avec :  Des crustacés, poissons d'eau douce, poissons grillés, fruits de mer ou encore des volailles.

Plus d’information

Plus d’information
Cépage Riesling
Millésime 2017
Contenance 75cl
Producteur Jean-Marc BERNHARD

Avis

Soyez le premier à commenter ce produit

Vous commentez : Riesling Grand Cru Schlossberg 2017 - Jean-Marc Bernhard

Sélectionnez votre notation

L'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Shipping methods:

Payment methods: