Riesling

Vin sur le fruit, aromatique. Belle longueur en finale. . Bouteille de 75 cl 

" Ce Riesling du domaine Paul Blanck est un vin minérale avec une belle structure, finement perlée qui fait saliver. Finale d'agrumes, de zeste d'oranges, minérale et fraîche."

Ce Riesling Lieu-dit Muhlforst du Domaine Stoeffler est un vin aux arômes complexes, de fruits murs, d’agrumes, de cire d’abeille, et une élégante minéralité. En bouche, on retrouve de séduisantes saveurs de pêches des vignes et une acidité droite, minérale et harmonieuse.

Ce Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr du domaine Vincent Stoeffler est un vin aux arômes complexes, d’amande grillée, d’abricot, de coing, d’agrumes confits, tout en finesse. La structure est imposante, il est riche et ample, mais élégant par sa longue finale fraiche et saline.

Vin racé où l’acidité ciselée structure le vin tout en lui donnant de la longueur. . Bouteille de 75 cl.

Vin au nez fin d'une grande complexité, qui évoque les fleurs blanches. Notes mentolées et anisées après quelques années. Bouteille de 75 cl.

Vin sec, frais et gouleyant. Bouteille de 75cl.

Vin sec et minéral avec une belle finesse autour de notes d’agrumes finissant sur une pointe de sapidité typique du terroir. Bouteille de 75 cl.

Ce Riesling Tradition du domaine Sipp-Mack est un vin au nez des notes de zeste de citron de pamplemousse rose. La bouche est fine et équilibrée. La finale est fraîche et fruitée.

Vin fin et puissant, aux légères notes musquée, d'agrume et de fleurs blanches. Le nez promet une belle fraicheur. Bouteille de 75 cl.

Vin sec, puissant et complexe en arômes. Bouteille de 75 cl.

" Ce Riesling "Les Natures" du domaine Jean-Baptiste Adam est un vin minéral aux notes d'agrumes fraîches qui lui confèrent une belle vivacité." 

Ce Riesling dévoile des arômes complexes, de fruits, de fleur d’oranger, de violette et une fine touche minérale. La structure en bouche est imposante, il est riche et ample, mais élégant par sa longue finale fraiche et saline.

Grand Vin Blanc moelleux de garde, concentré, mais équilibré et complexe. Bouteille de 75 cl.

Vin frais et sec aux notes de fleurs blanches (acacia) et de fruits à chair jaune (pêche). Bouteille de 75 cl.

Vin sec, racé, délicatement fruité, il offre un bouquet d'une grande finesse avec des nuances minérales ou florales.

Vin sec, typé, vif et racé aux notes d’agrumes (bergamote) et de fleurs blanches. Bouteille de 75 cl.

Ce Riesling les Pinsons Finkenberg du Domaine Neumeyer est un vin sec, représentatif du cépage.

- Disponible à partir d'Avril 2024 -

"Un beau vin à l’attaque vive et saline; on ressent bien l’empreinte du terroir de marne du keuper. Sa consistance est soutenue par un joli gras associé à la minéralité pour donner un vin d’une longueur remarquable sur un équilibre sec."

Grand vin de garde issu de vignes de 56 ans.

Bouteille de 75 cl.

Ce Riesling Pfoeller est un vin aux notes de citron vert, d’anis et calcaire broyé. 

Vin clair comme de l’eau de roche, ce vin précis conjugue charme et verticalité. Bouteille de 75 cl.

Vin sec, droit et élégant. Intense fruité et belle longueur.

Bouteille de 75 cl.

" Ce Riesling Les Comtes du domaine Edmond Rentz est un vin sec aux arômes élégants très fruités de pêches, d’agrumes confits, ainsi que par des notes légèrement minérales. Il possède une belle vivacité au palais, et est particulièrement ample."

" Ce Riesling Grand Cru Sonnenglanz du domaine Edmond Rentz est un vin d'une belle expression aromatique sur des notes d’agrumes et minérales. Bonne fraicheur en bouche avec une finale citronnée. Equilibré et de bonne longueur."

" Ce Riesling Grand Cru Schoenenbourg du domaine Edmond Rentz est un vin d'un bel équilibre. Un beau nez de riesling sur le miel. En bouche acidité et légère sucrosité sont très agréables."