Riesling

"Vin sec pur, mêlant le minéral, le floral et le fruité (mandarine) au nez. La bouche est délicate, pure, aérienne, avec une belle salinité."

"Vin à la bouche charnue, puissante, tendue et minérale (avec une légère amertume conférée par le grès). C’est un très beau vin de garde qui va développer les notes nobles de « pétrole » typique de ce terroir."

Ce Riesling Pfoeller est un vin aux notes de citron vert, d’anis et calcaire broyé. 

"Vin minéral et équilibré."

Vin complexe de grande expression. Bouteille de 75 cl.

Vin clair comme de l’eau de roche, ce vin précis conjugue charme et verticalité. Bouteille de 75 cl.

Vin fougueux a de la ressource et sa puissance enrobe la bouche » Terroir pentu de grès rose, pauvre en argile – fruits mûrs et épices douces au nez – juteux, énergique, dynamique comme un ressort - tension saline vibrante en finale . Bouteille de 75 cl.

" Ce Riesling Roche Calcaire du domaine Zind-Hunbrecht est un vin d'une structure impeccable, très sec et avec une texture saline enrobant le palais, d'intensité forte et persistante. La finale présente un touché avec un grain fin qui rend le vin salivant et facile à boire."

" Ce Riesling Roche Roulée du domaine Zind-Humbrecht est un vin aux arômes de Riesling mûrs, de miel, de fruits blancs, d'agrumes. Texture veloutée, mais la finale montre surprenante une acidité mûre. C'est un vin de style classique de la région de Turckheim."

 Le millésime 2019 montre un équilibre et une structure remarquables en bouche. Il vieillira certainement plus longtemps, et avec fraîcheur, par rapport aux millésimes précédents. La bouche est assez concentrée, avec une acidité ferme surprenante qui apporte de la salivation et une finale nette et sec. Bouteille de 75 cl.

Vin sec, droit et élégant. Intense fruité et belle longueur.

Bouteille de 75 cl.

" Ce Riesling Les Comtes du domaine Edmond Rentz est un vin sec aux arômes élégants très fruités de pêches, d’agrumes confits, ainsi que par des notes légèrement minérales. Il possède une belle vivacité au palais, et est particulièrement ample."

" Ce Riesling Grand Cru Sonnenglanz du domaine Edmond Rentz est un vin d'une belle expression aromatique sur des notes d’agrumes et minérales. Bonne fraicheur en bouche avec une finale citronnée. Equilibré et de bonne longueur."

" Ce Riesling Grand Cru Schoenenbourg du domaine Edmond Rentz est un vin d'un bel équilibre. Un beau nez de riesling sur le miel. En bouche acidité et légère sucrosité sont très agréables." 

Vin exceptionnel de par sa qualité et sa grande maturité. En bouche il est équilibré, de bonne longueur, avec des notes de pamplemousse confit et de la minéralité. Grand vin de garde, sa richesse lui confère une excellente aptitude au vieillissement.. Bouteille de 75 cl.

Ce Riesling du Domaine Meyer-Fonné est un vin au nez pur et élégant avec des notes florales et d’agrumes, la bouche est fraîche et acidulée. 

"Ce Riesling Altengarten 2018 du Domaine Mann est un vin vif et minéral, marqué par la salinité de son terroir gréseux. Une fois carafé, il révèleera un caractère à la fois racé, complexe et fruité, aux légers parfums d'agrumes qui se développent sur la minéralité. "

"Ce Riesling Pfersigberg 2017 du Domaine Mann est un vin qui vous séduira par sa pureté, ses notes de citron confit, riche et minéral en bouche."

"Ce Riesling Dei Exa du Domaine Paul Ginglinger est parfaitement sec et se caractérise par sa droiture,  son élégance. L’équilibre en bouche est longiligne, viril, structuré par une belle acidité mûre et une forte minéralité qui marquent sa longue finale."

" Ce Riesling Grand Cru Eichberg du domaine Gruss est un vin d'une expression racé et vibrante, mêlant le floral et les agrûmes. La bouche est ciselée et concentrée, belle minéralité."

"Le Riesling Bollenberg du Domaine Camille Braun est floral, sur des notes d'agrumes. Délicatement minéral au nez, la bouche est légère, avec une belle finale épicée."

"Ce Riesling Grand Cru Pfingstberg du domaine Camille Braun est un vin aux arômes d'ananas, de citron vert. La bouche est fraîche, gourmande, avec du volume. Belle longueur."

"Ce Riesling Grand Cru Pfingstberg du domaine Camille Braun est un vin aux arômes fruités et boisés. La bouche est fraîche, gourmande, avec du volume. Belle longueur."

"Ce Riesling Grand Cru Kaefferkopf du domaine Camille Braun est un vin ample, complexe, légèrement épicé, très persistant. Ce grand cru dévoile l’acidité propre aux rieslings de longue garde. De la droiture et de l’élégance."

"Ce Riesling Sélection de Grains Nobles du domaine Camille Braun est un vin unique, prestigieux, obtenu par tri successif des baies atteintes de pourriture noble. La concentration se fait au bénéfice d’une puissance, d’une complexité, d’une longueur en bouche exceptionnelle."