" Ce Pinot Gris Tradition du domaine Vincent Stoeffler est un vin très fruité (arômes de fruits confits), légèrement fumé, il se présente riche en bouche avec une finale fraiche."

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Pinot Gris Tradition 2020 - Vincent Stoeffler

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Vincent Stoeffler-Barr . Viticulture biologique (certifiée en 2002).
Terroir Terroir :

Terroir Argilo Marneux. 

Cépages Cépages :

 Pinot Gris.

Caractère du Vin Caractère du Vin  : 

Ce Pinot Gris est représentatif de ce cépage très fruité (arômes de fruits confits), légèrement fumé, il se présente riche en bouche avec une finale fraiche. Ce cépage était anciennement réputé sous le nom de « Tokay d’Alsace ».

Analyses

Teneur fr

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  g/l.

   TH2.

   % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Viticulture biologique.

Garde

Garde : 

3 à 8 ans.

Accords

A déguster avec : 

Il accompagne admirablement tout un repas, de l’apéritif au fromage, et sera idéal avec les poissons en sauce, les viandes blanches, les plats exotiques, épicés, les gibiers à plumes…

A servir entre 8 et 10°C

 

 

Plus d’information

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Cépage Pinot Gris
Millésime 2020
Contenance 75cl
Producteur Vincent STOEFFLER

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