Vin moelleux et velouté. Bouteille de 75 cl.
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Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr 2017 - Vincent Stoeffler
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
Domaine : | Vincent Stoeffler - Barr. Viticulture biologique (certifiée en 2002). |
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Terroir : |
Grand Cru Kirchberg de Barr : Argilo Calcaire. Coteau en forte pente exposé Sud Sud-Est. |
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Cépages : |
Gewurztraminer. |
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Caractère du Vin : |
Arômes complexes épicés (girofle et cardamone), agrumes, abricots, poires et roses. La structure est imposante mais équilibrée par une fine acidité. Il est velouté et caresse le palais empreint de saveurs épicées. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
48 g/l. 7,5 g TH2 13,8 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Viticulture biologique. |
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Garde : |
de 5 à 15 ans. |
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A déguster avec : |
En apéritif ou avec du foie gras, la cuisine exotique épicée. Parfait également avec les fromages corsés, les sabayons et gratins de fruits ou à déguster pour lui-même. |
Plus d’information
Cépage | Gewurztraminer |
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Millésime | 2017 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Vincent STOEFFLER |