Ce Pinot Noir Lieu-dit Salzhof Nature du domaine Vincent Stoeffler est un vin aux arômes complexes de fruits noirs ( cerises, mures…), et une touche minérale. En bouche, il est corsé, fruité et élégant. Sans sulfite ajouté.

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Pinot Noir Lieu-dit Salzhof Nature 2022 - Vincent Stoeffler

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Vincent Stoeffler-Barr . Viticulture biologique.
Terroir Terroir :

Argilo-calcaire : le Salzhof, situé au dessus du Kirchberg de Barr.

Cépages Cépages :

 Pinot Noir.

Caractère du Vin Caractère du Vin  : 

Ce Pinot Noir Lieu-dit Salzhof Nature du domaine Vincent Stoeffler est un vin aux arômes complexes de fruits noirs ( cerises, mures…), et une touche minérale. En bouche, il est corsé, fruité et élégant. Sans sulfite ajouté.

Analyses

Teneur en

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  g/l.

  g TH2

  % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Viticulture biologique.

Garde

Garde : 

5 à 10 ans.

Accords

A déguster avec : 

les viandes blanches et rouges , les gibiers, et il est idéal avec divers fromages . Non filtré, un passage en carafe pourra affiner ce vin.

Servir entre 14 et 16°C

 

 

Plus d’information

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Cépage Pinot Gris
Millésime 2022
Contenance 75cl
Producteur Vincent STOEFFLER

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