"Ce Crémant Brut Zéro Rosé du domaine Zusslin Valentin est un vin aux arômes de fruits rouges, groseille et cassis. Extrêmement digeste. Finale gourmande et aromatique aux notes de macarons et noisettes grillées ."

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Crémant Brut Zéro Rosé - Valentin Zusslin

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine :

Domaine Zusslin-Orschwihr . Biodynamie (depuis 2000). VinificationVinabio _

Terroir Terroir : Marne, Calcaire
Cépages Cépages :

 100 % Pinot Noir

Caractère du Vin Caractère du Vin  : 

Ce Crémant Brut Zéro Rosé du domaine Zusslin Valentin est un vin aux arômes de fruits rouges, groseille et cassis. Extrêmement digeste. Finale gourmande et aromatique aux notes de macarons et noisettes grillées.

Analyses

Teneur fr

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  g/l.

  g/l ac.tartr.

 12,5 % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Ce crémant a passé 12 mois sur lattes, afin de lui assurer finesse de bulles et équilibre gustatif. Nous nous attachons pour nos crémants à récolter les raisons à maturité optimale et à élever les vins de bases durant au moins 9 mois afin là aussi de bénéficier d'une plénitude aromatique et d'un réel équilibre en bouche.

Garde

Garde : 

 10 ans.

accords

A deguster avec : 

Cake aux lardons, tuiles aux noisettes grillées.

Servir entre 8° et 10°

Plus d’information

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Cépage Crémant
Millésime None
Contenance 75cl
Producteur Valentin ZUSSLIN

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