"Ce Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé Elément Terre est un vin Le cheval Morny, force tranquille de la nature, y laboure les sols de vertige de silice de quartz sur la Warme Ganz, le Gewurztraminer chante les épices et la rose. » – très intense, il se fait à la fois limpide, cristallin, soyeux et harmonieux."
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Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé Elément Terre 2019 - Dirler-Cadé
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Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Dirler-Cadé - Bergholtz. Domaine en biodynamie (100% labellisé depuis 2007). |
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Terroir : |
Grand Cru Kitterlé : Gréso-volcanique. |
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Cépages : |
Gewurztraminer. |
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Caractère du Vin : |
Ce Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé Elément Terre est un vin Le cheval Morny, force tranquille de la nature, y laboure les sols de vertige de silice de quartz sur la Warme Ganz, le Gewurztraminer chante les épices et la rose. » – très intense, il se fait à la fois limpide, cristallin, soyeux et harmonieux. Gewurz Traminer 2019 Grand Cru Kitterlé, Élément "Terre" (Moelleux/Moyen-Doux) |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
34g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Les raisins secs sont pressés entiers sur des pressoirs pneumatiques. Les vins fermentent soit en foudres, soit en cuve inox pendant 3 semaines à 3 mois environ. Ils sont élevés sur lies fines pendant 9 à 12 mois, avant d'être filtrés sur plaques et mis en bouteilles. |
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Garde : |
10 à 15 ans et plus. |
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A deguster avec : |
Un plateau de fromages. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
| Cépage | Gewurztraminer |
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| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | DIRLER-CADE |
Avis
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29,20 €Vous gagnez 59 points fidélité."Un vin d’exception au nez aux arômes complexes de fruits exotiques. La bouche est légèrement moelleuse avec des notes de mirabelles, de la cannelle en finale soutenue par une belle fraîcheur caractéristique du Kanzlerberg. Peut se conserver plus de 20 ans."
Bouteille de 75 cl.
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20,60 €Vous gagnez 42 points fidélité.
Vin moelleux, équilibré et vif. Bouteille de 75 cl.
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21,70 €Vous gagnez 44 points fidélité.
Vin moelleux et voluptueux. Bouteille de 75 cl.
