Lieu-dit Kitterlé, commune de Guebwiller.

Kitterlé

Il semblerait que le nom de ce côteau vienne de M.Kitter qui cultivait la vigne de cette terre aride et pentue alors qu'il était communément admis que cela n'était pas possible. La qualité de son vin étant reconnue, les vins seraient commercialisés sous son nom depuise 1830.

Le Kitterlé occupe 25,79 hectares exposés Sud, Sud-Est et Sud-Ouest sur un sol gréseux à forte pentes situé entre 270 et 420m d'altitude, sur les hauteurs de Guebwiller. Le Grand Cru Kitterle est disposé en arc de cercle formé d'un socle de grès vosgien et de conglomérat quartzite. Le sol sablonneux est composé de grès rose, de gravier et de quartz nommé "poudingue".

Le terroir très filtrant permet de mettre en valeur le tempérament et la personnalité des Rieslings, en général d'une grande finesse et élégance, tout en étant racés lorsque les rendements sont limités. La vignes y pousse sur une multitude de terrasses qui, depuis des siècles, ont été entretenues et consolidées.

Le Riesling réussit à l'Est et au Sud-Est du Kitterlé qui profite des premiers rayons de soleil. Aux arômes fruités et floraux dans sa jeuness, ce Riesling peut développer une fine touche minérale en prenant de l'âge. De par sa première impression, on aurait tendance à le boire avec grand plaisir dès les 3 à 4 premières années mais il ne faudrait pas se priver de la complexité déclinée par une fine touche hydrocarbure, fumée et des arômes de truffe blanche qui s'expriment après quelques années.

Le Pinot Gris fait une démonstration de haute qualité. Présent de longue date dans la partie exposée plein sud, au début de la vallée de Guebwiller où il fait face au Petit et au Grand Ballon d'Alsace.(...) A cet endroit le Grès cède le pas à une roche volcanique appellée "grauwackes".

" Les Pinot Gris témoignent d’un beau moelleux, d’une générosité, d’un arôme discret dans un écrin de velours."

"Le Gewurztraminers toujours très aromatiques sont fins et élégants."