"Ce Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé du domaine Dirler-Cadé est un vin aux notes de rose et de pivoine qui composent ce nez fleuri, fruits tropicaux mûrs en bouche, finale longue et volumineuse."
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Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé 2017 - Dirler-Cadé
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Dirler-Cadé - Bergholtz. Domaine en biodynamie (100% labellisé depuis 2007). |
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Terroir : |
Grand Cru Kitterlé : Gréso-volcanique. |
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Cépages : |
Gewurztraminer. |
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Caractère du Vin : |
Ce Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé du domaine Dirler-Cadé est un vin aux notes de rose et de pivoine qui composent ce nez fleuri, fruits tropicaux mûrs en bouche, finale longue et volumineuse. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
46 g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Les raisins sont pressés entiers sur des pressoirs pneumatiques. Les vins fermentent soit en foudres, soit en cuve inox pendant 3 semaines à 3 mois environ. Ils sont élevés sur lies fines pendant 9 à 12 mois, avant d'être filtrés sur plaques et mis en bouteilles. |
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Garde : |
10 à 15 ans et plus. |
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A déguster avec : |
Une fourme d’ambert. A servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
Cépage | Gewurztraminer |
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Millésime | 2017 |
Contenance | 75cl |
Producteur | DIRLER-CADE |