"Ce Pinot Noir Rosenberg du domaine Paul Buecher est un vin aux arômes fruités et épicés est un rouge profond, structuré par des tannins fins, d’une grande harmonie."

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Pinot Noir Rosenberg 2019 - Paul Buecher

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Paul Buecher-WettolsheimCertification biologique depuis 2012.
Terroir Terroir : Parcelles situées dans le cône de déjection de la Fecht à Turckheim et Wintzenheim. Ces terroirs précoces permettent une maturation rapide des raisins secs, qui peuvent donc être désignés tôt, avant les premières pluies. Une autre parcelle est située dans le Rosenberg à Wettolsheim, un coteau marno - gréseux.
Cépages Cépages :

Pinot noir.

Caractère du Vin Caractère du Vin  : 

Ce Pinot Noir Rosenberg du domaine Paul Buecher est un vin aux arômes fruités et épicés est un rouge profond, structuré par des tanins fins, d'une grande harmonie.

Analyses

Teneur fr

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  g/l.

  g/l H2SO4.

  % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

 
Garde

Garde : 

5 à 10 ans.

accords

A deguster avec : 

Des viandes rouges, charcuteries, fromages.

A servir entre 8° et 10° 

Plus d’information

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Cépage Pinot Noir
Millésime 2019
Contenance 75cl
Producteur Paul BUECHER

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