Ce Rosé du domaine Paul Buecher est un vin à la robe saumonée, nez de fruits rouges et bouche gouleyante.
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Paul Buecher - Wettolsheim. Certification biologique depuis 2012. |
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Terroir : | Sol de colluvions. Vignes de 5 à 20 ans en plaine. |
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Cépages : |
Pinot Noir. |
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Caractère du Vin : |
Belle robe rose saumonée, assez soutenue, cette robe brillante et lumineuse met l’eau à la bouche. Le nez est frais, gourmand et intensément fruité : agrumes, fruits rouges (framboise, fraise), fruits à chair blanche, note florale. L’attaque est fraiche et savoureuse. Elle annonce une bouche franche, souple et bien en place : notes de fruits rouges, légère vivacité et coté suave du rosé équilibrent ce Pinot Noir déjà harmonieux. Le Pinot Noir donnait en Alsace des vins frais et léger, plus proches de rosés que des vins rouges de garde. Ce Pinot Noir Rosé est dans la lignée de cette tradition de vins légers, fruités et gouleyants. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
inférieur à 5g/l. g/l H2SO4. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
En fonction des conditions du millésime, le Rosé est un assemblage de différentes cuvées : pinot noir de jeunes vignes macérés une nuit, «saignées» sur des cuves de rouge et enfin certains lots de raisins qui de sont pas intégrés dans la réserve personnelle et qui sont pressés directement. |
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Garde : |
Aboire dès maintenant. |
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A déguster avec : |
Il accompagnera à merveille les repas estivaux en terrasse : apéritif, entrées, grillades, … |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Noir |
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| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Paul BUECHER |
Avis
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16,01 €Vous gagnez 33 points fidélité." Ce Pinot Noir Harmonie du domaine Charles Frey est un vin rouge de couleur rubis, à la structure souple et aux arômes typiques de fruits rouges tel que la cerise. La finale est fruitée et persistante. Il saura se démarquer par son élégance, sa finesse et sa buvabilité."
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13,00 €Vous gagnez 26 points fidélité.
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