"Ce Riesling Grand Cru Bruderthal du domaine Neumeyer est un vin sec avec une allonge minérale subtile et avec un équilibre de grand style grâce à une bonne acidité."
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Riesling Grand Cru Bruderthal 2021 - Gérard Neumeyer
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Gérard Neumeyer-Molsheim . Viticulture biologique. |
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Terroir : |
"Issu du Grand Cru Bruderthal. Ce Grand Cru produit des vins directs, droits, rigoureux, verticaux, frais et nerveux dans leur jeunesse. Après 3 à 4 ans de garde, ces vins expriment de l'élégance et de la finesse tout en conservant de l'union de ce terroir et du cépage une arrogance typique.Ils se caractérisent par des arômes mentholés, de basilic, de chlorophylle, de sauge sauvage,... " Vignes de 41 ans.Rendement 33 hl.ha |
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Cépages : |
Riesling. |
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Caractère du Vin : |
La finesse des grands Riesling bien sec, une allonge minérale subtile avec un équilibre de grand style grâce à une bonne acidité. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
5,7 g/l. 6,69 g/l ac.tartr. 14% vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
Levures indigènes, thermorégulation, vinification en cuve inox, élevage sur lies totales puis mise en bouteilles le 27 juillet 2022. |
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Garde : |
10 à 20 ans. |
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Un dégustation avec : |
Crustacés, poissons et fromages de chèvre. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
| Cépage | Riesling |
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| Millésime | 2021 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Gérard NEUMEYER |
Avis
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27,00 €Vous gagnez 54 points fidélité.Vin sec puissant et souple aux notes d'agrumes expriment toute la finesse de ce vin, soutenu par une somptueuse acidité légèrement latente.
Bouteille de 75 cl.
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27,00 €Vous gagnez 54 points fidélité.
" Ce Riesling Grand Cru Rosacker du domaine Sipp-Mack est un vin aux notes de silex et de citron. En bouche, on retrouve à la fois la minéralité et le zeste qui donnent une très grande complexité et longueur. La finale est d'une fraîcheur éclatante."
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18,00 €Vous gagnez 36 points fidélité.
Vin sec,typé et très floral. Bouteille de 75 cl.
