Ce Riesling Tradition du domaine Vincent Stoeffler est un vin très fruité (arômes d’agrumes, d’oranges confites), avec une fine note minérale. Au palais, on retrouve les fruits jaunes, le pamplemousse avec une finale miellée.

Vin Bio

Indice Sucrosité 1

 

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Riesling Tradition 2021 - Vincent Stoeffler

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Vincent Stoeffler-Barr . Viticulture biologique (certifiée en 2002).
Terroir Terroir :

Terroir Argilo Marneux. Ce Riesling est issu de diverses vieilles vignes.

Cépages Cépages :

 Riesling.

Caractère du Vin Caractère du Vin  : 

Ce Riesling est issu de diverses vieilles vignes. Il est très fruité (arômes d’agrumes, d’oranges confites), avec une fine note minérale. Au palais, on retrouve les fruits jaunes, le pamplemousse avec une finale miellée.

Analyses

Teneur en

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  g/l.

   TH2.

   % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Viticulture biologique.

Garde

Garde : 

3 à 7 ans.

Accords

A déguster avec : 

Il accompagne admirablement tout un repas, c'est le vin de gastronomie par excellence. Il est incomparable avec les fruits de mer, les poissons, superbe avec les viandes blanches, les fromages de chèvre et diverses spécialités régionales.

A servir entre 8 et 10°C

 

 

Plus d’information

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Cépage Riesling
Millésime 2021
Contenance 75cl
Producteur Vincent STOEFFLER

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