" Ce Riesling Lieu-dit "Kronenburg" du domaine Vincent Stoeffler est un vin aux arômes complexes, de fruits, de fleur d’oranger, d’amande grillé et une fine touche minérale."

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Riesling Lieu-dit "Kronenburg" 2017 - Vincent Stoeffler

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Vincent Stoeffler-Barr . Viticulture biologique (certifiée en 2002).
Terroir Terroir :

Le « Kronenburg » est situé sur la commune de Zellenberg dans le Haut Rhin. 

Cépages Cépages :

 Riesling.

Caractère du Vin Caractère du Vin  : 

Ce grand Riesling dévoile des arômes complexes, de fruits, de fleur d’oranger, d’amande grillé et une fine touche minérale. La structure en bouche est imposante, il est riche et long ,soutenue par une longue finale fraîche, toastée et minérale.

Analyses

Teneur en

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  g/l.

   TH2.

   % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Viticulture biologique.

Garde

Garde : 

5 à 10 ans.

Accords

A déguster avec : 

Il accompagnera admirablement tout un repas. Il est incomparable avec les poissons, les crustacés, les gibiers à plumes, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

A servir entre 8 et 10°C

 

 

Plus d’information

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Cépage Riesling
Millésime 2017
Contenance 75cl
Producteur Vincent STOEFFLER

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