"Ce Riesling Vignoble de Katzenthal du domaine Meyer Fonné est un vin toujours bien structuré, droit et vif c’est un vrai riesling de gastronomie. Son style aérien et féminin est typé des terroirs granitiques avec d'élégantes notes florales et de pierres chaudes."
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Riesling Vignoble de Katzenthal 2021 - Meyer-Fonné
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Meyer-Fonné - Katzenthal. Viticulture biologique |
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Terroir : |
Assemblage de différentes parcelles ; Issu pour moitié de vieilles vignes sur les terrains marno-gréseux de Riquewihr. Age moyen des vignes : 30 ans |
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Cépages : |
Riesling. |
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Caractère du Vin : |
Ce Riesling Vignoble de Katzenthal du domaine Meyer Fonné est un vin toujours bien structuré, droit et vif c'est un vrai riesling de gastronomie. Son style aérien et féminin est typé des terroirs granitiques avec d'élégantes notes florales et de pierres chaudes. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
2 g/l. 4,92 g/l (H2SO4). 13 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Pressurage pneumatique prêté, fermentation sur plusieurs semaines et élevage de plusieurs mois sur lies fines en foudre en bois. |
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Garde : |
3 à 5 ans et plus. |
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A deguster avec : |
Des poissons, crustacés, fruits de mer. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
| Cépage | Riesling |
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| Millésime | 2021 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | MEYER FONNE |
Avis
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17,00 €Vous gagnez 34 points fidélité.Vin moelleux, puissant et complexe. Bouteille de 75 cl
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