Ce Riesling Mandelberg du Domaine Meyer-Fonné est un vin au nez ouvert sur des notes de pêche et d'abricot. La bouche charnue et tendre est traversée par une acidité vivifiante.
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Riesling Grand Cru Mandelberg Vieilles Vignes 2021 - Meyer-Fonné
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Meyer-Fonné - Katzenthal. Viticulture biologique |
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Terroir : |
Marno calcaire oligocène, riche en fer. |
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Cépages : |
Riesling. |
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Caractère du Vin : |
Nouvelle cuvée au domaine, le Mandelberg se situe sur la commune de Mittelwihr, il présente un nez ouvert sur des notes de pêche et d'abricot. La bouche charnue et tendre est traversée par une acidité vivifiante. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
3,5 g/l. 3,5 g/l (H2SO4). 13,6 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Pressurage pneumatique lent, fermentation sur plusieurs semaines et élevage de un an sur lies fines en foudre bois. |
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Garde : |
10 ans et plus. |
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A déguster avec : |
Idéal à table avec les poissons grillés mais aussi en sauce. |
Plus d’information
| Cépage | Riesling |
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| Millésime | 2021 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | MEYER FONNE |
Avis
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17,00 €Vous gagnez 34 points fidélité.Vin moelleux, puissant et complexe. Bouteille de 75 cl
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