"Ce Pinot Noir Altenbourg du domaine Meyer Fonné est un vin aux notes de cerises bien mûres au nez et une bouche fraîche, minérale et élégante vous transporterons vers des horizons nouveaux en Alsace."
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Pinot Noir Altenbourg 2019 - Meyer-Fonné
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Meyer-Fonné - Katzenthal. Viticulture biologique |
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Terroir : |
Issu d’un terroir de calcaire oolithique |
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Cépages : |
Pinot Noir. |
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Caractère du Vin : |
Ce Pinot Noir Altenbourg du domaine Meyer Fonné est un vin aux notes de cerises bien mûres au nez et une bouche fraîche, minérale et élégante vous transporterons vers des horizons nouveaux en Alsace. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
0 g/l. 4,95 g/l (H2SO4). 13,7% vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Pressurage pneumatique lent, fermentation sur plusieurs semaines et élevage de un an sur lies fines en foudre bois. Ce vin a été vinifié et élevé en demi-muid (barrique de 600 l. |
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Garde : |
De 5 à 10 ans et plus. |
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A déguster avec : |
Les gibiers, viandes et fromages. Servir entre 15° et 16° |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Noir |
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| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | MEYER FONNE |
Avis
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17,00 €Vous gagnez 34 points fidélité.Vin moelleux, puissant et complexe. Bouteille de 75 cl
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