Ce Gewurztraminer Furstentum du Domaine Meyer-Fonné est un vin au nez pur avec de superbes notes de zestes d'agrumes.
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Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2017 - Meyer-Fonné
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Meyer-Fonné - Katzenthal. Viticulture biologique |
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Terroir : |
vieilles vignes de ce terroir marnocalcaire |
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Cépages : |
Gewurztraminer. |
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Caractère du Vin : |
Nez pur avec de superbes notes de zestes d'agrumes. Bouche riche , suave mais tout en équilibre et délicatesse. Finale sapide, longue et minérale sur le pomelo (marqueur du cru). Déjà beaucoup de plaisir maintenant, il évoluera sur les quize prochaines années. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
57 g/l. 5,45 g/l (H2SO4). 13,6 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Pressurage pneumatique lent, fermentation sur plusieurs semaines et élevage de un an sur lies fines en cuve inox. |
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Garde : |
10 ans et plus. |
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A deguster avec : |
Des plats épicés (curry), les fromages et en solo. Servir vers 8° à 10° |
Plus d’information
Cépage | Gewurztraminer |
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Millésime | 2017 |
Contenance | 75cl |
Producteur | MEYER FONNE |