Vin au nez pur et aromatique avec des notes musquée, la bouche est juteuse et très fraîche. Bouteille de 75 cl 

Indice Sucrosité 1

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Gentil 2019 - Meyer-Fonné

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Meyer-Fonné - Katzenthal. Viticulture biologique
Terroir Terroir :

Assemblage de différentes parcelles; marno-gréseux de Riquewihr, terroirs granitique à Katzenthal et Ammerschwihr, colluvions à Ingersheim

Cépages Cépages :

Assemblage de Muscat, Pinot Blanc, Riesling et Gewurztraminer.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Cette cuvée est très aromatique, légèrement musquée. Sec et bien structuré, c’est un vin de plaisir, multi-usages de l’apéritif au repas entre amis.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  3,1g/l.

  4,03g/l (H2SO4).

12,6 % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Pressurage pneumatique lent, fermentation sur plusieurs semaines et élevage de plusieurs mois sur lies fines en foudre en bois.

Garde

Garde : 

3 à 5 ans 

Accords

A déguster avec : 

Vin de plaisir, multi usages de l’apéritif au repas entre amis.

A servir entre 8° et 10°

Plus d’information

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Cépage Assemblage
Millésime 2019
Contenance 75cl
Producteur MEYER FONNE

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