Ce Pinot Gris Grand Cru Zinnkoepflé Vendanges Tardives du Domaine Jean-Marie Haag est un vin arômes de poire pochée au chocolat, de miel et d'ananas confits. En bouche ce vin est gras et profond. Il s'étend jusqu'au fond du palais avec une finale tout en élégance.
Bouteille de 75cl.
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Pinot Gris Grand Cru Zinnkoepflé Vendanges Tardives 2018 - Jean-Marie Haag
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Jean-Marie Haag - Soultzmatt. |
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Terroir : |
Grand Cru Zinnkoepflé : Terroir calcaro-grèseux du Trias .Le Pinot Gris (aux arômes de miel) est planté sur les terroirs calcaro-gréseux, pour davantage de fraîcheur et une structure soyeuse. Le Zinnkoepflé signifie la tête au soleil. Un nom qui s'explique par son altitude (422m) et son orientation vers le sud. |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Le nez est riche et d'une grande complexité. Il développe des arômes de poire pochée au chocolat, de miel et d'ananas confits. Le terroir du Zinnkoepflé ajoute de l'amplitude et de la profondeur. En bouche ce vin est gras et profond. Il s'étend jusqu'au fond du palais avec une finale tout en élégance. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
94 g/l. 5,23 g/l ac Tartrique. 12,5 %vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
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Garde : |
15 ans et plus |
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A déguster avec : |
Ce nectar se tresse particulièrement à l'apéritif, et tout au long du repas avec : des plats exotiques épicés (au curry, gingembre, piment), un fois grans mi-cuit, des fromages affinés (Abondance, Cantal, Beaufort), des douceurs de fin de repas, pour le plaisir entre amis et connaisseurs. Servir entre 10° et 12° |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
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| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Jean-Marie HAAG |
Avis
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20,00 €Vous gagnez 40 points fidélité.Ce Riesling Grand Cru Zinnkoepfle Cuvée Marion du Domaine Jean-Marie Haag est un vin d'une robe jaune brillante. Le nez évoque les fleurs blanches.
Après quelques années, la minéralité s'exprime sur des notes mentholées, anisées, c'est l'expression du Terroir, le Zinnkoepflé.
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17,30 €Vous gagnez 35 points fidélité.
Vin moelleux, dense et confit. Bouteille de 75 cl.
