Vin fruité, anisé et bien mûr, belle finesse, bouche fraîche et légère, croquant et tonique.
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Jean-Marc Bernhard - Katzenthal. Viticulture biologique |
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Terroir : |
Parcelles de coteaux (bas du Hinterburg) de plus de 30 ans de moyenne, sol granitique, précoce. |
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Cépages : |
Muscat. |
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Caractère du Vin : |
Vin d'apéritif, à boire jeune, sur le fruit. Nez très fruité, anisé et bien mûr, belle finesse, bouche fraîche et légère, ce vin est croquant et tonique. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l (H2SO4). % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Pressurage lent, fermentation levures indigènes, élevage sur lies fines pendant 10 mois. En Cours de conversion biologique. |
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Garde : |
De 1 à 4 ans. |
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A deguster avec : |
Apéritif, asperges, salades ( ex: tomates mozzarela basilic). Température de service : 8° à 10°
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Plus d’information
Cépage | Muscat |
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Millésime | 2019 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Jean-Marc BERNHARD |