" Ce Muscat Vendanges Tardives du domaine Neumeyer est un vin liqoreux sur le fruit."
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Muscat Vendanges Tardives 2016 - Gérard Neumeyer
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Détails du produit
Description
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Domaine : | Gérard Neumeyer-Molsheim . Viticulture en conversion biologique. |
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Terroir : |
Sol marno-calcaire.Vignes de 30 ans exposées Sud-Est à 240m d'altitude. |
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Cépages : |
Muscat. |
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Caractère du Vin : |
Vin liquoreux. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
39,20 g/l. 4,88 g/l ac.tarte. 12,5 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Levures indigènes, thermorégulation, élevage sur lies fines, vieillissement en foudre de chêne. Rendement : 30 hl/ha. |
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Garde : |
20 à 30 ans. |
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A deguster avec : |
Apéritif, Foie gras, Dessert. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
Cépage | Muscat |
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Millésime | 2016 |
Contenance | 50cl |
Producteur | Gérard NEUMEYER |