"Ce Muscat Vendanges Tardives du domaine Neumeyer est un vin liquoreux sur le fruit."

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Muscat Vendanges Tardives 2016 - Gérard Neumeyer

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Gérard Neumeyer-Molsheim . Viticulture en conversion biologique.
Terroir Terroir :

Sol marno-calcaire.Vignes de 30 ans exposées Sud-Est à 240m d'altitude.

Cépages Cépages :

 Muscat.

Caractère du Vin Caractère du Vin  : 

Ce Muscat Vendanges Tardives du domaine Neumeyer est un vin liquoreux sur le fruit.

Analyses

Teneur fr

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

39,20g/l.

4,88 g/l ac.tarte.

12,5 % vol.

Vendanges et Vinifications

Vendanges et Vinifications : 

Levures indigènes, thermorégulation, élevage sur lies fines, vieillissement en foudre de chêne.  Rendement : 30 hl/ha.

Garde

Garde : 

 20 à 30 ans.

accords

Un dégustateur avec : 

 Apéritif, Foie gras, Dessert.

Servir entre 8° et 10°

Plus d’information

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Cépage Muscat
Millésime 2016
Contenance 50cl
Producteur Gérard NEUMEYER

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