"Vin liquoreux."

Bouteille de 50cl.

Indice Sucrosité 5

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Muscat Vendanges Tardives 2016 - Gérard Neumeyer

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Gérard Neumeyer - Molsheim. Viticulture en conversion biologique.
Terroir Terroir :

Sol marno-calcaire.Vignes de 24 ans exposées Sud-Est à 240m d'altitude.

Cépages Cépages :

 Muscat.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Vin liquoreux.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  57 g/l.

  6,2 g/l ac.tart.

   % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Levures indigènes, thermorégulation, élevage sur lies fines, vieillissement en foudre de chêne.  Rendement : 25 à 30 hl/ha.

Garde

Garde : 

 30 ans.

Accords

A déguster avec : 

 Apéritif, Foie gras, Dessert.

Plus d’information

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Cépage Muscat
Millésime 2016
Contenance 50cl
Producteur Gérard NEUMEYER

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