"Vin liquoreux."
Bouteille de 50cl.
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Pinot Gris Vendanges Tardives Mathéo 2008 - Gérard Neumeyer
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Détails du produit
Description
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Domaine : | Gérard Neumeyer - Molsheim. Viticulture Raisonnée. |
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Terroir : |
Sol marno-calcaire.Vignes de 35 ans exposées Sud-Est à 250m d'altitude. |
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Cépages : |
PInot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Vin liquoreux. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
65,60 g/l. 6,71 g/l ac.tart. 12,50 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Levures indigènes, thermorégulation, élevage sur lies fines, vieillissement en foudre de chêne puis mise en bouteilles le 30 juillet 2009. Rendement : 15 à 20 hl/ha. |
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Garde : |
30 ans. |
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A déguster avec : |
En apéritif, avec du foie gras ou un dessert. |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
|---|---|
| Millésime | 2008 |
| Contenance | 50cl |
| Producteur | Gérard NEUMEYER |
Avis
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23,00 €Vous gagnez 46 points fidélité.Vin légèrement moelleux, salin et minéral. Bouteille de 75 cl.
