Vin riche, gras, onctueux. Bouteille de 75 cl.

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Gewurztraminer 2018 - Allimant-Laugner

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Allimant-Laugner - Orschwiller.
Terroir Terroir : Terroir argilo-calcaire. Vignes de 25 ans.
Cépages Cépages :

Gewurztraminer.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Il est riche en arome de fleurs et d'épices, c'est le vin le plus parfumé, corsé et bien charpenté, un vin jaune clair limpide qui s'ouvre sur des arômes de fruits murs. En bouche, c'est un vin riche, gras, onctueux.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

12,9 g/l.

 4,4 g/l (ac.tartrique).

12,93 % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Fermentation avec levures naturelles en cuve inox thermo-régulées.

Garde

Garde : 

8 ans.

Accords

A déguster avec : 

En apéritif, au dessert, sur le foie gras, ou les fromages forts:  Munster, Maroilles, Livarot, Epoisses.

Plus d’information

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Cépage Gewurztraminer
Millésime 2018
Contenance 75cl
Producteur ALLIMANT-LAUGNER

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