Vin assez sec, puissant et intense. Bouteille de 75 cl.
Tous nos Vins
Gewurztraminer Grand Cru Goldert 2018 - Zind Humbrecht
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
 |
Domaine : | Domaine Zind-Humbrecht - Turckheim. Biodynamie (certifié Biodyvin en 2002). |
 |
Terroir : |
Grand Cru Goldert : Terrain de calcaire oolithique (oolithe : petites structures minérales sphériques régulières). C’est un terroir qui possède un sol très riche et profond, capable d’exprimer une forte vigueur. Vignes de 30 ans, exposées plein Est. |
 |
Cépages : |
Gewurztraminer. |
 |
Caractère du Vin : |
Couleur or intense, indiquant une belle maturité. Le nez est intense, déjà bien ouvert et développant une palette aromatique envoutante et complexe d’arômes floraux et fruits exotiques, sans excès. A l’ouverture et avec une belle aération, on découvre des épices. Le palais est puissant, intense, ne laissant aucun doute sur l’origine de ce vin. La finale est soyeuse, la puissance du vin est équilibrée par quelques sucres résiduels assez discrets. Beau vin de garde. |
|
|
Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
20g/l. 3 g/l H2SO4. 14,5 % vol. |
 |
Vendanges et Vinification : |
Rendement : 31 hl/ha. |
 |
Garde : |
Optimum de dégustation 2020-2035 |
|
|
A déguster avec : |
En apéritif, des plats exotiques. |
Plus d’information
| Cépage | Gewurztraminer |
|---|---|
| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | ZIND-HUMBRECHT |
