Riesling Grand Cru Sommerberg 2014 - Paul Blanck
Vin à la sucrosité légère et élégante. Bouteille de 75 cl.
![]() |
Domaine : | Paul Blanck - Kientzheim. |
![]() |
Terroir : |
Grand Cru Sommerberg : Le Sommerberg s’étend au pied des Trois-Epis, au Sud de Katzenthal et au Nord de Niedermorschwihr. |
![]() |
Cépages : |
Riesling. |
![]() |
Caractère du Vin : |
. |
|
Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l ac.tart. % vol. |
![]() |
Vendanges et Vinification : |
Pressurage pneumatique, levures indigènes.Fermentation en cuve inox. |
![]() |
Garde : |
. |
|
A déguster avec : |
Huitres, timbales de fruits de mer, poissons à la vapeur, quenelles & même des ris de veau. Brillat-Savarin ou un Pierre-Robert. A servir à 11°C. |
Contenance | 75cl |
---|---|
Millésime | 2014 |
Producteur | Paul BLANCK |
Vins | Riesling |