" Ce Pinot Blanc du domaine Paul Blanck est un vin très agréable aux saveurs de pêche, d'abricot, avec des notes de bonbons acidulés et de madeleine. "
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Paul Blanck-Kientzheim . |
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Terroir : |
Sol argilo-calcaire de Kientzheim. |
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Cépages : |
Pinot blanc. |
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Caractère du Vin : |
Robe : beaux reflets brillants, jaune citron. Nez : printanier, très agréable, primevère, note végétale agréable. En bouche : saveur de pêche, d'abricot, avec des notes de bonbon acidulé et de madeleine. Finale : de zeste d'agrumes, pamplemousse et bonbon acidulé. Capsule à vis. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l ac.tart. 12,50 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
L’extraction du jus se fait avec le maximum de soin grâce à un pressurage pneumatique. Ce pressurage lent respecte le raisin en évitant l’écrasement des rafles et des pellicules. |
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Garde : |
5 à 7ans. |
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A deguster avec : |
Entrées, pâtés, poulets, poissons tels colin, truite en gelée, brie. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Blanc |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Paul BLANCK |
Avis
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15,00 €Vous gagnez 30 points fidélité." Ce Pinot Gris Chartreux Lieu-dit Hahnenberg du domaine Neumeyer est un vin sec aux notes de fruits jaunes et de coing. Il est équilibré avec une belle et longue finale."
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