Vin légèrement moelleux, au fruité délicat et au corps opulent. Bouteille de 75 cl.
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Pinot Gris Grand Cru Brand 2015 - Paul Buecher
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
Domaine : | Domaine Paul Buecher - Wettolsheim. Certification biologique depuis 2012. | |
Terroir : | Grand Cru Brand : sols sableux composés de granit à deux micas, dits granite de Turckheim. Les pentes sont très importantes et l’altitude varie de 265 à 375 mètres. |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Bouquet complexe, dans lequel on décèle une grande maturité de fruit mais aussi finesse et fraicheur : fruits jaunes, agrumes confits, amande, pain grillé, note fumée, épices... |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
40 g/l. 4,9 g/l H2SO4. 14 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
En cours de conversion en culture biologique. | |
Garde : |
A boire dès maintenant et pendant 15 ans. |
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A déguster avec : |
Un foie gras poellé, une volaille aux champignons ou encore un canard à l’orange. |
Plus d’information
Cépage | Pinot Gris |
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Millésime | 2015 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Paul BUECHER |