Ce Pinot Gris Brand du domaine Paul Buecher est un vin très mur marqué par les fruits confits et une bouche moelleuse, mais son terroir granitique lui apporte finesse, élégance et une forme de « légèreté » !
Tous nos Vins
Pinot Gris Grand Cru Brand 2017 - Paul Buecher
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
 |
Domaine : | Domaine Paul Buecher - Wettolsheim. Certification biologique depuis 2012. |
 |
Terroir : | Grand Cru Brand : sols sableux composés de granit à deux micas, dits granite de Turckheim. Les pentes sont très importantes et l’altitude varie de 265 à 375 mètres. |
 |
Cépages : |
Pinot Gris. |
 |
Caractère du Vin : |
Bouquet complexe, dans lequel on décèle une grande maturité de fruit mais aussi finesse et fraicheur : fruits jaunes, agrumes confits, amande, pain grillé, note fumée, épices... |
|
|
Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
40 g/l. 4,9 g/l H2SO4. 14 % vol. |
 |
Vendanges et Vinification : |
En cours de conversion en culture biologique. |
 |
Garde : |
A boire dès maintenant et pendant 15 ans. |
|
|
A déguster avec : |
Un foie gras poellé, une volaille aux champignons ou encore un canard à l’orange. |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
|---|---|
| Millésime | 2017 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Paul BUECHER |
