Vin ample, aux tanins soyeux, arômes de fruits rouges apportent de la fraîcheur. belle finale épicée. . Bouteille de 75cl.
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Muré - Rouffach. Biodynamie |
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Terroir : |
Le Grand Cru Vorbourg est situé au sud de l'Alsace et est protégé par les deux sommets des Vosges les plus élevés que sont le Grand Ballon et le Petit Ballon. Son sol (argilo-calcaire) est recouvert dans les parties avales d'une couche superficielle de loess. L'exposition est sud-est et sud. Les parcelles du Vorbourg appartenant à la famille Muré sont cultivées en agriculture biologique. Le V représente la première lettre du mot Vorbourg. Ce pinot noir planté dans la zone du grand cru Vorbourg ne peut pas en porter son nom. En effet, les seuls cépages autorisés en appellation grand cru sont le riesling, le pinot gris, le gewurztraminer et le muscat. |
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Cépages : |
Pinot noir. |
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Caractère du Vin : |
La robe est rouge rubis avec des reflets violets. Le vin est ample, les tanins sont soyeux. Les arômes de fruits rouges apportent de la fraîcheur. belle finale épicée. Bouche de fruits (cerise, mûre) et d'épices douces. Belle longueur des tanins veloutés. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l ac Tartrique. 13 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Vendanges manuelles, en cagettes de 20 kg. Rendement : 37hl/ha. Élevage en barriques |
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Garde : |
.Jusqu'en 2034. |
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A déguster avec : |
Accompagne idéalement les viandes rouges, le canard, le pigeon ou encore le gibier. |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Noir |
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| Millésime | 2017 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | MURE |
Avis
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30,00 €Vous gagnez 60 points fidélité.Ce Pinot Gris Clos Saint-Landelin du domaine Muré est un vin gourmand qui évoque les fruits jaunes bien mûrs (la délicate pêche et l'abricot acidulé).
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