Ce Crémant d'Alsace Grand Millésime du domaine Muré est un vin présente une structure ferme et des arômes complexes.
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Crémant d'Alsace Grand Millésime 2016 - Muré
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Muré-Rouffach . Biodynamie |
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Terroir : |
Région de Rouffach. A l'abri des hauts sommets vosgiens, les coteaux de la région de Rouffach se caractérisent par un ensoleillement exceptionnel. Le sous-sol calcaire assure un bon drainage et confère une dimension cristalline à ce crémant. L'exposition varie de l'est au sud-ouest. |
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Cépages : |
Riesling (50%) Chardonnay (50%). |
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Caractère du Vin : |
Ce Crémant d'Alsace Grand Millésime du domaine Muré est un vin présente une structure ferme et des arômes complexes. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
1 g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Vendanges : manuelles, en cagettes de 20 kgs Vinification : Le vin a été mis en bouteilles en 2016 pour effectuer sa prise de mousse. Le vieillissement sur lattes à durée 6 ans, ce qui a apporté à ce crémant la complexité dans les arômes et le volume en bouche. La date de dégorgement indiquée sur l'étiquette vous permettra de le déguster selon vos goûts. Un an après le dégorgement, le vin révèle ses arômes de fruits caractéristiques. Au-delà, il développe une race et une vinosité exceptionnelles. |
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Garde : |
Quelques années. |
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A deguster avec : |
L'apéritif, avec un poisson, une viande blanche ou, pour plus d'audace, avec un chaource ou un brillat-savarin. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
| Cépage | Crémant |
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| Millésime | 2016 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | MURE |
Avis
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