Ce Gewurztraminer Kaefferkopf Vendange Tardive du Domaine Meyer-Fonné est un vin au nez expressif, très fruité (fruits exotiques, citron, ananas), bouche riche, suave avec une belle fraîcheur en finale.
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Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf Vendange Tardive 2018 - Meyer-Fonné
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Meyer-Fonné - Katzenthal. Viticulture biologique |
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Terroir : |
Terroir de très ancienne notoriété (dès 1328), le Kaefferkopf est l’un des grands crus les plus réputés d’Alsace. Le sol argilo-calcarogréseux confère au vin beaucoup de corps, de puissance et une structure particulière. Age moyen des vignes : 20 ans |
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Cépages : |
Gewurztraminer. |
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Caractère du Vin : |
Nez expressif, très fruité (fruits exotiques, citron, ananas), bouche riche, suave avec une belle fraîcheur en finale. Déjà beaucoup de plaisir, mais belle garde prévisible. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
99 g/l. 3,39 g/l (H2SO4). 13,5 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Pressurage pneumatique lent, fermentation sur plusieurs semaines et élevage de un an sur lies fines en foudre bois. |
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Garde : |
10 ans et plus. |
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A déguster avec : |
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Plus d’information
| Cépage | Gewurztraminer |
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| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | MEYER FONNE |
