Ce Pinot Noir Tradition du domaine Gruss est un vin sur le fruit avec une structure assez souple, c'est un vin charnu.
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
Domaine : | Domaine Joseph Gruss et Fils-Eguisheim . | |
Terroir : |
Marno calcaire. Les vignes ont été plantées en 1979 et sont orientées Est-Sud-Est. |
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Cépages : |
Pinot noir. |
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Caractère du Vin : |
Ce Pinot Noir Tradition du domaine Gruss est un vin sur le fruit avec une structure assez souple, c'est un vin charnu. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Récolte manuelle, égrappage 100%, macération de 10 jours, fermentation malo-lactique en foudres de chêne, filtration sur terres de diatomées.
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Garde : |
Entre 4 et 6 ans. |
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A deguster avec : |
Des poissons grillés, de l'agneau ou des volailles rôties. A boire frais (13°) |
Plus d’information
Cépage | Pinot Noir |
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Millésime | 2022 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Joseph GRUSS |