Vin fruité et assez sec. Bouteille de 75 cl.
Tous nos Vins
Pinot Gris Dambach 2018 - Florian Beck-Hartweg
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
Domaine : | Domaine Florian Beck-Hartweg - Dambach-la-Ville. Viticulture biologique (certification 2011). Charte Vinabio . |
|
Terroir : | Granitique, sablonneux et limoneux exposé à l’est. | |
Cépages : |
Pinot Gris. |
|
Caractère du Vin : |
Nez de fleurs blanches, élégant. Début de bouche suave avec un beau fruité. Fin de bouche sur la fraîcheur, très digeste. |
|
Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l H2SO4. % vol. |
|
Vendanges et Vinification : |
Vendanges Manuelles. Raisins entiers en pressoir pneumatique. Fermentation en vieux fûts de chêne en levures indigènes. Elevage sur lies fines. |
|
Dégustation optimale: |
Peut se boire dès les 2 ans sur le côté floral de la jeunesse. Va révéler sa finesse en patientant de 4 à 10 ans. |
|
A déguster avec : |
L'apéritif, les terrines de truite, les poissons fumés, le homard, les tartes aux légumes ainsi que les volailles et le traditionnel baekaoffa.. |
Plus d’information
Cépage | Pinot Gris |
---|---|
Millésime | 2018 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Florian BECK-HARTWEG |