Vin liquoreux aux notes d'aricots confits. Belle fraîcheur en finale.
Bouteille de 75 cl.
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Pinot Gris Vendanges Tardives 2018 - Famille Zaepffel
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Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Famille Zaepffel - Dambach-le-ville. Viticulture Biologique |
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Terroir : |
Sol granitique |
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Cépages : |
Gewurztraminer. |
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Caractère du Vin : |
Vin liquoreux aux notes d'aricots confits. Belle fraîcheur en finale.
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
81,91g/l. 3,29 g/l ac Tartrique. 12,5 % vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
Vendanges manuelles, pressurage en raisins entiers. Élevage en foudre sur mensonges. |
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Garde : |
8 à 10 ans et plus |
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A déguster avec : |
Cuisine exotique sucré salé, apéritifs et desserts, foie gras. A servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
Cépage | Pinot Gris |
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Millésime | 2018 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Famille ZAEPFFEL |