Vin moelleux et généreux, avec une note fumée et de noisettes torréfiées. En bouche, belle structure et opulent.
Bouteille de 75 cl.
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Pinot Gris Bio 2019 - Famille Zaepffel
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
Domaine : | Domaine Famille Zaepffel - Dambach-le-ville. Viticulture Biologique : 9ha dont 3ha en agriculture biologique et 6ha en conversion biologique |
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Terroir : |
Sol granitique |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Vin moelleux et généreux, avec une note fumée et de noisettes torréfiées. En bouche, belle structure et opulent. . |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
23,70g/l. 4,25 g/l ac Tartrique. 12,5 % vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
Vendanges manuelles, pressurage en raisins entiers. Elevage sur mensonges et passage en foudre. |
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Garde : |
5 ans et plus. |
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A déguster avec : |
Apéritifs et fromages A servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
Cépage | Pinot Gris |
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Millésime | 2019 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Famille ZAEPFFEL |