Vin demi-sec aux arômes soyeux. Belle fraîcheur, sur le fruit. Bouteille de 75 cl.
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Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Famille Zaepffel - Dambach-le-ville. Viticulture Biologique : 9ha dont 3ha en agriculture biologique et 6ha en conversion biologique |
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Terroir : |
Sol granitique. |
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Cépages : |
Auxerrois. |
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Caractère du Vin : |
Vin demi-sec aux arômes soyeux. Belle fraîcheur, sur le fruit |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
10,89 g/l. 3,46 g/l ac Tartrique. 13,50 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Vendanges manuelles, pressurage en raisins entier. Elevage sur lies et passage en foudre. |
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Garde : |
5 ans et plus. |
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A déguster avec : |
Viandes blanches, poissons, charcuteries Température de service 8° à 10 ° |
Plus d’information
| Cépage | Auxerrois |
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| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Famille ZAEPFFEL |
Avis
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10,50 €Vous gagnez 21 points fidélité.Riesling sec et fruité. Bouteille de 75 cl.
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14,40 €Vous gagnez 29 points fidélité.
Sylvaner beau contraste entre la maturité du fruit et la fraîcheur de son acidité. Bouteille de 75 cl.
