"Ce Riesling Grand Cru Kitterlé Elément Terre du domaine Dirler-Cadé est un vin dans ses sols de vertige, du sable et des cailloux, où pousse l’ardent riesling aux accents fumés de poudre à canon. Ici la terre brun-violet accueille les racines nobles."
Tous nos Vins
Riesling Grand Cru Kitterlé Elément Terre 2020 - Dirler-Cadé
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
![]() |
Domaine : | Domaine Dirler-Cadé - Bergholtz. Domaine en biodynamie (100% labellisé depuis 2007). |
![]() |
Terroir : |
Grand Cru Kitterlé : Gréso-volcanique. |
![]() |
Cépages : |
Riesling. |
![]() |
Caractère du Vin : |
Ce Riesling Grand Cru Kitterlé Elément Terre du domaine Dirler-Cadé est un vin dans ses sols de vertige, du sable et des cailloux, où pousse l'ardent riesling aux accents fumés de poudre à canon. Ici la terre brun-violet accueille les racines nobles. |
|
Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
<1,2g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
![]() |
Vendanges et Vinification : |
Les raisins secs sont pressés entiers sur des pressoirs pneumatiques. Les vins fermentent soit en foudres, soit en cuve inox pendant 3 semaines à 3 mois environ. Ils sont élevés sur lies fines pendant 9 à 12 mois, avant d'être filtrés sur plaques et mis en bouteilles. |
![]() |
Garde : |
10 à 15 ans et plus. |
|
A deguster avec : |
un omble chevalier ou des huîtres. A servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
Cépage | Riesling |
---|---|
Millésime | 2020 |
Contenance | 75cl |
Producteur | DIRLER-CADE |