"Ce Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé Vendanges Tardives du domaine Dirler-Cadé est un vin au nez parfumé aux pétales de rose, citron vert, gingembre et épices douces. Juteux, longue fin de bouche cristalline, joliment épicée et équilibrée."
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Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé Vendanges Tardives 2018 - Dirler-Cadé
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Dirler-Cadé - Bergholtz. Domaine en biodynamie (100% labellisé depuis 2007). |
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Terroir : |
Grand Cru Kitterlé : Gréso-volcanique. |
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Cépages : |
Gewurztraminer. |
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Caractère du Vin : |
Ce Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé Vendanges Tardives du domaine Dirler-Cadé est un vin au nez parfumé aux pétales de rose, citron vert, gingembre et épices douces. Juteux, longue fin de bouche cristalline, joliment épicée et équilibrée. Gewurz Traminer 2018 Grand Cru Kitterlé, Vendanges Tardives (Doux) 94/100 Terroir Sense Ian d’Agata. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
<92.5 g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Les raisins sont pressés entiers sur des pressoirs pneumatiques. Les vins fermentent soit en foudres, soit en cuve inox pendant 3 semaines à 3 mois environ. Ils sont élevés sur lies fines pendant 9 à 12 mois, avant d'être filtrés sur plaques et mis en bouteilles. |
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Garde : |
10 à 15 ans et plus. |
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A déguster avec : |
Un brie aux truffes. A servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
| Cépage | Gewurztraminer |
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| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | DIRLER-CADE |
