Crémant élégant à la bulle fine et délicate. Bouteille de 75 cl.

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Crémant QV Paul - Bott Frères

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Bott Frères - Ribeauvillé.
Terroir Terroir :

Calcaire et sablonneux

Cépages Cépages :

 100% Pinot Auxerrois.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Robe jaune citron avec des reflets verts. Nez franc, plaisant, de bonne intensité: on perçoit une dominance d'odeurs beurrées, briochées, ainsi que les fleurs blanches. L'aération laisse apparaître l'amande douce, les agrumes, les fruits à chair blanche, la pomme, et un léger côté fumé. Son caractère charnu et caressant est un vrai plaisir au palais.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

2,98 g/l

4,03 g H2SO4/l

11,91 %vol

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

  Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle.

Garde

Garde : 

 2 à 3 ans.

Accords

A déguster avec : 

 En apéritif, avec des huîtres.

Température de service : 5 à 7 °C . 

 

 

Plus d’information

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Cépage Crémant
Millésime None
Contenance 75cl
Producteur BOTT Frères

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