Vin demi-sec, au fruité délicat, d'une grande finesse, corsé et équilibré. Bouteille de 75 cl.
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Pinot Gris Cuvée de l'Ours 2018 - Charles Frey
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Charles Frey - Dambach-la-Ville. Viticulture biologique (certifiée depuis 1997), en biodynamie (depuis 2001, non certifiée). |
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Terroir : |
Sols granitiques et argileux. |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Nez expressif sur des notes fruitées (fruits confits, agrumes), épices (cannelle, muscade) avec un côté fumé typique du cépage. Bouche tout en équilibre avec une sucrosité fondue et une longueur tout en puissance. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
10,6 g/l. 5,66 g/l ac Tartrique. 12,5 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Pressurage en raisin entier, levures indigènes, fermentation lente. Elevage 6 mois sur lie fine, Cuve inox. Rendement : 60hl/ha. |
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Garde : |
une quinzaine d'années. |
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A déguster avec : |
les rôtis, le foie gras, il constitue également un apéritif de grande classe.. |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
|---|---|
| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Charles FREY |
Avis
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16,00 €Vous gagnez 32 points fidélité."Vin ample, sec, corsé, boisé, toasté et plein avec une touche de vivacité en fin de bouche qui lui donne de la distinction."
Bouteille de 75 cl.
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13,50 €Vous gagnez 27 points fidélité.
" Ce Pinot Gris Symbiose du domaine Charles Frey est un vin souple, rafraichissant et délicats aux arômes fumés sur une belle concentration fruitée, révélant une large palette aromatique (fruits jaunes, fruits confits)."
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